炒花甲粉的好吃做法1
花甲種類比較繁多,是我國常見的海鮮貝類軟體動物之一。其色有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種,肉均可食。美味的炒花甲應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,開心花甲粉加盟網(wǎng)小編來告訴你炒花甲的好吃做法。吃貨小伙伴們認(rèn)真的學(xué)習(xí)哦!
食材料準(zhǔn)備:
花甲王500g(普通花甲也可以),姜末,蔥花,老干媽,大蒜辣椒醬,植物油,含有典的鹽
炒花甲做法步驟如下:
1.花甲最好泡兩小時,洗凈后,開水燙一下
2.把大蒜苗切成條
3.把蒜姜搗成蒜泥
4.加入大蒜苗
5、燒開水,把一些花甲放入水中,燙之開口(一開口即撈出)。
6、把鍋加熱好,慢慢的放入油,爆香姜末,放入花甲,加入適量老干媽辣椒醬和鹽,翻炒的時候,撒入一些蔥花即可。
7、大功告成,可以完美裝盤了!此時小編感覺非常的有成就感!
注意事項:一定要慢慢的細(xì)炒,這樣才能是味道更加的鮮美可口?。梢允故巢奈兜缆娜谌牖追圻@道菜肴)
小伙伴們一定看的都留口水了,那么你還在等什么?趕緊自己動手嘗試嘗試!自己動手豐衣足食哦!哈哈……
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