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秘制花甲的做法 - 家常秘制花甲的做法非常簡單易學。如果秘制花甲怎么做好吃,秘制花甲的家常做法如何做一直困擾著你,開心花甲粉加盟網(wǎng)提供的圖文秘制花甲的家常做法大全,…
秘制花甲的做法成分
富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵，鈣，磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白的菜品。
做法過程
食材
花甲500克，適量的蔥花、辣椒、姜片、蒜頭、蠔油、雞精、香菜等。
過程
1．花甲洗凈備用，粉[1]先用冷水泡，在用開水煮開放在冷開水里，備用就能夠了
2．高湯300克燒開，再參加少數(shù)的花甲和上面的質料放入錫紙中，再放入專用烤爐烤幾分鐘。
3．待花包好的錫箔紙冒熱氣的時分速翻開參加蔥花及味精拌勻即可
其他做法
食材
主料
花甲500g、粉絲1把、金針菇1顆、鵪鶉蛋5個
輔料
油適量、鹽適量、姜適量、小蔥1根、香菜1根、小米椒6個
過程
1.姜、蔥、蒜、香菜切末，小米椒切丁。
2.砂鍋加熱，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。
3.倒入花甲，煸炒均勻。
4.參加適量的鹽。
5.湯開了之后，參加泡好的粉絲、煮好的鵪鶉蛋、洗好的金針菇。
6.煮熟粉絲之后往鍋中撒入小蔥末和香菜末即可。
小貼士
1.花甲提早要泡一段時間，吐盡沙子，能夠在水里放點鹽，這樣會吐沙吐的愈加潔凈。
2.食用前加點醋風味更佳。
食用人群
一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為合適。有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃具有按捺膽固醇在肝臟組成和加快分泌膽固醇的共同作用，從而使體內膽固醇下降。一鼎鮮高興花甲正是將花甲的養(yǎng)分與米線的群眾結合起來，廣受人們歡迎。
食醫(yī)結合，我國的烹飪技能與醫(yī)療保健有親近的聯(lián)絡，在幾千年前有‘醫(yī)食同源’和‘藥膳同功’的說法，使用食物質料的藥用價值，做成各種美味佳肴，到達對某些疾病防治的意圖
本文文章來源于
錫紙花甲粉加盟官網(wǎng)：ipodtouchtricks.net
