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原料:腸粉預(yù)拌粉、雞蛋、肉末、蔥、生抽、蠔油、水、糖
做法步驟
第1步、生抽,蠔油,糖,水調(diào)好備用
第2步、腸粉預(yù)拌粉加250克水攪拌均勻
第3步、倒入刷了油的蒸盤中(蒸盤薄薄的一層鋪滿),加雞蛋,肉末,蔥蓋上蓋蒸熟
第4步、取出后,加入調(diào)好的生抽汁即可
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