我們自己在家煮奶茶也可以哦，自己做的奶茶健康又安全，是冬天居家的必備之物。

　　在這分享一個在家就可以制作的簡單的奶茶菜譜

　　原料：全脂牛奶1L 紅茶20g 煉乳一罐 白砂糖60g

　?。ǚ潜貍淦罚杭t豆等奶茶配料，奶油，冰塊）

　　制作過程

　　1、取600g開水煮沸，倒入紅茶悶12分鐘，無需攪拌，直接倒入就可以

　?。t茶種類不同，悶的時間不同，根據(jù)茶水香氣和顏色來判斷）

　　2、泡好的紅茶過濾，根據(jù)自身的情況選擇加入涼白開或者冰塊或者熱水400g

　　3、在杯子里稱取20g煉乳，往杯中倒入200ml全脂純牛奶，快速攪拌直至煉乳完全溶解在牛奶中

　　4、在攪拌好的牛奶里加入200ml紅茶，（那400g后加的主要是為了控制溫度和稀釋紅茶的濃度），加入15g白砂糖，攪拌均勻即可

　　5、根據(jù)自己的喜好在奶茶中加入配料，白砂糖的用量可以根據(jù)自己喜歡的甜度改變

　　這樣一杯奶茶就完成了，好好品嘗一下，你能感受到奶茶的柔順和香氣。

　　以上的備料可以制作出大概4杯450ml左右的奶茶，根據(jù)自身的需求改變配比就可以控制制作的量。

　　冬天在家里握著一杯熱熱的奶茶，那種享受爽得不要不要的，這樣沒有用奶精制作出來的奶茶健康可口，你還不嘗試一下么？