人類活動(dòng)促成了食物的相聚，食物的離合，也在調(diào)動(dòng)人類的聚散，西方人稱作“命運(yùn)”，中國(guó)人叫它“緣分”。中國(guó)人說(shuō)：靠山吃山、靠海吃海。這不僅是一種因地制宜的變通，更是順應(yīng)自然的中國(guó)式生存之道。從古到今，這個(gè)農(nóng)耕民族精心使用著腳下的每一寸土地，獲取食物的活動(dòng)和非凡智慧，無(wú)處不在。人們懂得用五味雜陳形容人生，因?yàn)槎梦兜朗敲總€(gè)人心中固守的鄉(xiāng)愁。不同地域的中國(guó)人，運(yùn)用各自智慧，適度、巧妙的利用自然，獲得質(zhì)樸美味的食物。能把對(duì)土地的眷戀和對(duì)上天的景仰，如此密切系于一心的唯有農(nóng)耕民族。一位作家這樣描述中國(guó)人淳樸的生命觀：他們?cè)诼耦^種地和低頭吃飯時(shí)，總不會(huì)忘記抬頭看一看天。而溫州就是這樣的一個(gè)縮影，溫州開心花甲粉則是這樣的代表作!

　　每個(gè)地方都有自己名副其實(shí)的風(fēng)味小吃，我的家鄉(xiāng)——溫州，也不例外。這里有我們的特色菜肴，溫州開心花甲粉，美味的花甲粉令人垂涎三尺。溫州開心花甲粉的味道，讓我吃出了紅火的日子，吃出了家鄉(xiāng)的味道，我愛(ài)我家鄉(xiāng)的開心花甲粉!溫州開心花甲粉，承載著我小時(shí)候的記憶。那時(shí)懵懂無(wú)知，迷茫的感覺(jué)時(shí)刻圍繞著我，那段時(shí)間，媽媽常常做溫州開心花甲粉給我和弟弟當(dāng)早餐，吃著花甲粉，感受著家鄉(xiāng)的味道，我會(huì)有安全感。溫州開心花甲粉，是中華的美食造詣上的藝術(shù)，它深受溫州地區(qū)人民的喜愛(ài)，它屬于民間，人們一定會(huì)把溫州開心花甲粉的手藝發(fā)揚(yáng)光大。