在這個(gè)時(shí)節(jié)不吃一碗錫紙花甲粉加盟如何?
夜市上的小吃美不勝收
真是讓我看的都眼饞
不說每天吃,起碼在陰雨天吹著空調(diào)吃開花甲粉,
真是人生一大年夜幸事啊!
那就在家撮一頓~
食材
花甲、粉絲、蟹味菇、洋蔥、小米椒、蒜瓣豆、瓣醬
步調(diào)
① 將花甲泡在加了鹽的水中2小時(shí)。
② 將花甲撈出洗凈,把錫紙放入碗中弄成凹出外形,,加2勺生抽、1勺蠔油、1勺豆瓣醬、2勺料酒及半勺噴鼻油,灌水沒過食材。
③ 把成形的錫紙碗放在電磁爐上逐漸燒開,直到花甲完整開口后,將錫紙包住封口,再煮5分鐘擺布。
④ 最后撒上你愛好的蔥花!
在家美美的吃一頓
球賽一看,花甲粉一吃,在搭配各類小零食~
簡直美得不要不要的!