找到適合自己的經(jīng)營(yíng)方式
現(xiàn)在的花吃花甲粉店大體上分為三種:
第一種是夫妻店,店面不大,租金一般,人手不多。夫妻店的優(yōu)點(diǎn)就是支出小、毛利高。缺點(diǎn)是:(1)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,業(yè)態(tài)比較原始,(2)一些比較新的營(yíng)銷手段跟不上,容易落伍。(3)單價(jià)上不去。
第二種是標(biāo)準(zhǔn)的加盟店,單店經(jīng)營(yíng),成本一般單價(jià)高,利潤(rùn)可觀并且有品牌支撐,后期服務(wù)完善,規(guī)模較完善。
第三種是從單店做起,之后在片區(qū)內(nèi)再開(kāi)第二家、第三家......逐漸成為片區(qū)總代理,形成一個(gè)小連鎖。
只要每個(gè)經(jīng)銷商能夠根據(jù)自己特點(diǎn),卡位這三種模式,腳踏實(shí)地去做,那么增加賺錢只是時(shí)間問(wèn)題。
合適的選址開(kāi)店
花吃花甲粉店面能不能賺到錢,大部分要看選址。因?yàn)檫@是小本買賣,本質(zhì)上市要看客流量,一個(gè)好的選址能夠保證花吃花甲粉店面掙到錢!如果你把小本買賣開(kāi)在非常高大上的地方,是很難保證盈利的??茖W(xué)合理的找一個(gè)商鋪是特別重要的,不要單純的憑借感覺(jué)去草率的做出決定。一定要在花吃花甲粉市場(chǎng)人員的建議下考慮選址等前期服務(wù)。
找準(zhǔn)花甲粉店定位
一般的加盟花甲粉品牌都會(huì)給投資商提供多種投資政策,選擇店面規(guī)模有大有小,要根據(jù)自身的實(shí)際情況去定位自己將來(lái)的店鋪,搞清楚自己能賺哪些人的錢。而定位又跟店鋪選址有著密切的關(guān)系,因?yàn)橐粋€(gè)店面的選址基本就定型了他的定位。所以這就需要在準(zhǔn)備著手做花甲粉之前要想清楚,自己最終是想要從哪個(gè)群體中獲利。是學(xué)生還是白領(lǐng),是居民還是逛街人群等等。
不同的定位在店面裝修風(fēng)格,店鋪大小,單價(jià)設(shè)計(jì),爆款推薦等各個(gè)方面都有比較大的區(qū)別。就好像是治病一樣,只有找準(zhǔn)病因才能夠做到對(duì)癥下藥。
花吃花甲粉掙錢么?答案是肯定的。那是因?yàn)榛ǔ曰追鄣钠放谱銐蚝?,如果?chuàng)業(yè)者選擇的沒(méi)有特色的產(chǎn)品,那么很容易遭到消費(fèi)者的遺忘。所以推出爆款在某種程度上來(lái)講也在是培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,他們不僅會(huì)自己來(lái)消費(fèi),還會(huì)帶著朋友過(guò)來(lái)。朋友帶朋友,這其中所帶來(lái)的人流量和口碑的傳播自然是不言而喻的。