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教大家一道好吃易做的美食——開心花甲粉絲的做法

編輯: 花甲粉小編 來源: 開心花甲粉 發(fā)布日期: 2018-08-17
信息摘要:
想學(xué)錫紙花甲粉絲的做法看過去!特點小吃花甲從上市以后便遭到了廣闊花費者的愛好和承認!廣州味多家花甲,特點小吃錫紙花甲粉!…

教大家一道好吃易做的美食——開心花甲粉絲。

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一  食材

花甲500,粉絲2把,大蒜過量,辣椒4個,噴鼻菜過量

錫紙3張

二  開心花甲粉做法

(1)清洗花甲:

市場買回花甲,回家放入大年夜批鹽,建議把花甲過一下水,好入味

(2)準備其他食材

粉絲用溫水稍微泡一下,蒜和辣椒切末,金針菇洗凈去根

(3)準備錫紙碗

網(wǎng)上買的錫紙,把錫紙弄成碗的外形

(4)炒好輔料

鍋里下油,小火炒蒜末,再參與辣椒、醬油,參與過量清水

(5)錫紙碗裝食材

先把切好的金針菇和粉絲放入碗底,接著把炒過的輔料倒入錫紙碗,最后倒入花甲,錫紙要包嚴實

(6)烤箱烤花甲粉

烤箱180°預(yù)熱5分鐘,放入包好的花甲粉200°15分鐘

(7)烤好取出(留心不要燙著),放入噴鼻蔥末,美味出爐~