信息摘要：
很多吃貨家都十分愛好吃花甲粉，然則經(jīng)常擔(dān)心外面小店制作的不夠衛(wèi)生，特別是針對孩子的食品來講，最好在家中制作，吃起來越發(fā)新鮮、衛(wèi)生、安康，還可以依據(jù)自己家中口味或是喜好來調(diào)劑，特別是針對小冤家。…
文章導(dǎo)讀
很多吃貨家都十分愛好吃花甲粉，然則經(jīng)常擔(dān)心外面小店制作的不夠衛(wèi)生，特別是針對孩子的食品來講，最好在家中制作，吃起來越發(fā)新鮮、衛(wèi)生、安康，還可以依據(jù)自己家中口味或是喜好來調(diào)劑，特別是針對小冤家。
花甲粉的做法：
第一步、準(zhǔn)備好一切的資料，而且將花甲從超市或是菜市場買回來以后，就應(yīng)用淡鹽水泡制1-2各小時，如許可讓花甲自己將沙子吐潔凈，在清洗的時分必然要洗潔凈，然后放在一旁備用。
第二步、提早用清水將粉絲泡制30分鐘擺布，直到變軟為止便可。
第三步、平底鍋燒熱以后，放入過量的花生油燒到七層熱的時分，便可以放入姜絲和蒜末煸炒噴鼻了，接著可以放入花甲，假設(shè)是成年人吃的話，還可以在花甲之前放入過量的辣椒醬。
第四步、將花甲放入以后，切記要防止油碰到水分四周濺，最好就是應(yīng)用蓋子燜燒，等到花甲全部都翻開的時分就表現(xiàn)曾經(jīng)熟了。
第五步、花甲熟了以后便可以參與過量的水分和木耳、青菜之類的，接著就放入療養(yǎng)，依據(jù)自己的口味或是家人喜好來決定調(diào)味料的放入。
第六步、最后放入粉絲以后再次燒開，然后將火關(guān)掉落，而且在粉絲起鍋之前參與一些噴鼻菜停止調(diào)味和裝潢。
如許的花甲粉不只好吃，而且十分有營養(yǎng)，在外吃花甲總是一種不潔凈的認(rèn)為，然則自己在家中制作，滋味和口感都可以隨心所欲的調(diào)劑，讓自己的舌尖和味蕾都取得滿足。
