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花甲在平常生活中是很罕見的一道美味海鮮產品，特別是在南方城市與沿海地帶，每天都能吃到花甲?；缀胸S富的蛋白質，營養(yǎng)價值高?！?/div>
花甲在平常生活中是很罕見的一道美味海鮮產品，特別是在南方城市與沿海地帶，每天都能吃到花甲?；缀胸S富的蛋白質，營養(yǎng)價值高。花甲最罕見的做法就是拿來燉湯，炒來吃。明天跟大年夜家分享一道美味的花甲新做法復雜易學超等好吃喲。
在制作美味的花甲前嘚先準備好食材，食材中有: 清洗潔凈的花甲,蔥段,切成段的青椒,蒜碎, 等主要食材。
食材準備好后，鍋中倒入過量的清水，然后將花甲倒入鍋中，開大年夜火煮至花甲的殼裂開。然后用網漏將花甲過濾裝入盤子中，鍋里的水倒掉落。
然后小火預熱鍋，接著倒入過量的清油，然后將準備好的蒜碎倒入鍋中用鍋鏟翻炒幾下。接著再倒入青椒大年夜火翻炒十秒鐘擺布，炒出噴鼻味。
炒出噴鼻味以后倒入花甲快速翻炒，然后再參與蔥白段,接著再繼續(xù)翻炒。再倒入過量的清油,醬油,蔥段繼續(xù)翻炒十秒鐘擺布便可以出鍋啦！美味的花甲就做好了。
溫馨提醒:海鮮最好不要隔夜吃，以避免食品中毒，當天做當天吃完。
