尊茶奶蓋茶

　　原料：淡奶油、冷泡茶、牛奶、煉奶

　　做法步驟

　　1、冷泡茶有個(gè)黃金比例1：50：4，對應(yīng)茶葉、水和最適宜的冰箱溫度。冷泡茶的最多冷藏時(shí)間不宜超過8小時(shí)，否則會(huì)有輕微發(fā)苦的感覺

　　2、將淡奶油打發(fā)至綿密的粘稠狀

　　3、倒入煉奶、牛奶，以及你想要的味道配料繼續(xù)打發(fā)（如白糖、海鹽、抹茶粉、可可粉等），直至混合均勻，奶泡呈現(xiàn)微微濃稠狀就做好了

　　4、做好的奶蓋可以放入冰箱稍微冷藏一會(huì)兒，然后在冷泡茶上鋪綿密的厚厚一層即可

　　5、做好的奶蓋可以放入冰箱稍微冷藏一會(huì)兒，然后在冷泡茶上鋪綿密的厚厚一層即可

　　小貼士

　　為了使奶蓋和冷泡茶的口感更加鮮明有層次，建議用吸管來喝，這樣更能保證一口同時(shí)享受到奶香與茶香哦！適合冷泡茶的茶葉種類有很多，親自試過很多種后發(fā)現(xiàn)，就連花茶、苦蕎茶、日式玄米茶等用冷泡的方式都能感受到和以往不同的風(fēng)味，甚至把你愛吃的水果都可以加在茶葉里一起冷泡。