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關(guān)東煮
原料:魔芋絲、小香腸、魚丸、魚豆腐、蝦仁、白煮蛋、關(guān)東煮湯料
做法步驟
第1步、食材備齊
第2步、關(guān)東煮湯料倒2碗水煮開
第3步、蝦仁開背,小香腸切米字刀,魚丸魚豆腐洗凈
第4步、白煮蛋剝殼,同魚丸魚豆腐小香腸下鍋,煮至魚丸魚豆腐浮起、小香腸開花
第5步、倒入魔芋絲煮至充分吸收湯汁
第6步、最后加蝦仁,蜷縮變色即可熄火
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